Универсальная, острая приправа для овощей, салатов, маринадов, супов и бутербродов.

Ингредиенты на одну порцию: 1. Чеснок 7-8 зубчиков 2. Кориандр горошком 1 ч.л. 3. Перец черный молотый 1 ч.л. 4. Перец красный острый 2 ч.л. 5. Паприка 2 ст.л. 6. Сахар 1 ст.л. 7. Соль 1 ст.л. 8 Масло растительное 4 ст.л. Рецепт: Для одной порции выдавливаем чеснок 7-8 зубчиков. Я делаю сразу две порции. Добавляем соль 1 ст.л. и перемешиваем до однородного состояния. Берем кориандр горошком 1 ч.л. и измельчаем. Высыпаем измельченный кориандр к чесноку, а также добавляем: 1. Перец черный молотый 1 ч.л. 2. Перец красный острый 2 ч.л. 3. Паприка 2 ст.л. 4. Сахар 1 ст.л. Перемешиваем. Добавляем горячее растительное масло 4 ст.л. Перемешиваем, будьте осторожны!!! Я храню приправу в стеклянной баночке в холодильнике. Бонусом мой любимый рецепт бутербродов: 1. Черный хлеб 2. Наша приправа 3. Копченое сало 4. Веточка укропа