Луковые кольца – бомба вкуса в каждом кружке
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 1 крупная луковица (лучше взять сладкий лук, например, порей или красный лук) 1 стакан пива (светлое или безалкогольное) 1 стакан муки 1 яйцо 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. черного перца Растительное масло для жарки Сахар по вкусу (немного, чтобы сбалансировать горечь) Для панировки: 1 стакан панко хлебных крошек (или обычных сухарей) Пошаговый процесс приготовления: Подготовка лука: Выберите свежую, плотную луковицу. Очистите и тщательно промойте под проточной водой. Нарежьте лук на кольца толщиной около 1 см. Удалите слишком маленькие внутренние колечки. Приготовление панировок для обжаривания: В миске смешайте муку, соль, перец и немного сахара. В другой миске взбейте яйцо с пивом до однородной массы. Приготовьте третью миску с панировочными сухарями. Обмакивание колец: Каждое колечко сначала обваляйте в муке. Затем окуните в пивную смесь. После этого обваляйте в панировочных сухарях. Постарайтесь, чтобы панировка хорошо прилипла к луку. Обжаривание: Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом до температуры 170-180°C. Аккуратно опускайте подготовленные кольца в масло небольшими порциями. Жарьте до золотистого цвета (около 2-3 минут с каждой стороны). Излишки масла можно удалить, положив готовые кольца на бумажные полотенца. Подача: Луковые кольца можно подавать со стандартными соусами: кетчуп, тартар или майонез. Также можно предложить специальный соус из йогурта с чесноком и зеленью. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа