ЗАКУСКА НА МИЛЛИОН!
ЗАКУСКА НА МИЛЛИОН! Все дело в заправке Ингредиенты: Помидоры Красный южный лук Для заправки: Мед; Лимонный сок; Соль; Базилик сухой (можно добавить 2-3 веточки свежего); Орегано; Розмарин; Черный молотый перец - по вкусу; Чеснок; Оливковое масло. Как приготовить: 1. Помидоры режем дольками толщиной 5-7 мм. Красный лук режем тонкими ломтиками. 2. Складываем в подходящую емкость слоями, помидоры и лук. Я использую стеклянный контейнер с крышкой. 3. Соединяем все ингредиенты для заправки и хорошо перемешиваем. 4. Заливаем помидоры и лук заправкой, хорошо встряхиваем и убираем в холодильник. Сначала будет казаться, что заправки очень мало, но это не страшно, так как томаты пустят много сока. При желании, для более равномерного распределения маринада, емкость с помидорами можно переодически переворачивать.
ЗАКУСКА НА МИЛЛИОН! Все дело в заправке Ингредиенты: Помидоры Красный южный лук Для заправки: Мед; Лимонный сок; Соль; Базилик сухой (можно добавить 2-3 веточки свежего); Орегано; Розмарин; Черный молотый перец - по вкусу; Чеснок; Оливковое масло. Как приготовить: 1. Помидоры режем дольками толщиной 5-7 мм. Красный лук режем тонкими ломтиками. 2. Складываем в подходящую емкость слоями, помидоры и лук. Я использую стеклянный контейнер с крышкой. 3. Соединяем все ингредиенты для заправки и хорошо перемешиваем. 4. Заливаем помидоры и лук заправкой, хорошо встряхиваем и убираем в холодильник. Сначала будет казаться, что заправки очень мало, но это не страшно, так как томаты пустят много сока. При желании, для более равномерного распределения маринада, емкость с помидорами можно переодически переворачивать.