Хлеб с тыквенными семечками. Воздушный мякиш и хрустящая корочка!

📌 Ингредиенты: 1) Вода – 250 мл 2) Пшеничная мука – 400 г 3) Сухие дрожжи – 1 ч. л. 4) Сахар – 1 ч. л. 5) Соль – 1 ч. л. 6) Тыквенные семечки измельченные – 2 ч. л. 7) Оливковое масло – 2 ст. л. 8) Яйцо – 1 шт. 9) Кунжут и тыквенные семечки для украшения Щепотка любви ❤️ 📌 Приготовление: Для опары в теплой воде соединить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут. Затем добавить измельченные тыквенные семечки, соль и оливковое масло, перемешать. Понемногу ввести просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Убрать тесто на расстойку в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обмять, немного раскатать и свернуть в рулет. Выложить в форму предварительно смазанную сливочным маслом. Снова накрыть и оставить на 20 минут. Для румяной корочки смазать хлебушек взбитым яйцом и посыпать тыквенными семечками с кунжутом. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут. 👩🍳 Приятного аппетита! #хлеб #домашнийхлеб #тыквенныйхлеб #хлебвдуховке #хлебстыквой #хлебдрожжевой #рецептхлеба #лукошкорецептов #выпечка ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: Youtube.com https://www.youtube.com/channel/UCYEIVvGAXw1JglwWNZUdcpQ Вконтакте: https://vk.com/lukoshko.receptov Одноклассники: https://ok.ru/group/57666113110149 Telegram https://t.me/lukoshko_receptov Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/624d743403df... Likee https://likee.video/@lukoshko_recipes