"Бортовое питание". Невозможные экскурсии с Еленой Воротниковой

Секреты производства бортового питания мы узнаем в новом сюжете «Невозможных экскурсий» из аэропорта Толмачево «Музей Новосибирска» исполняет мечты! В новой серии проекта «Невозможные экскурсии» мы отправляемся в святая святых – место, где ежедневно готовят еду для нескольких тысяч авиапутешественников. В этот день, в 1919 году, состоялся первый полет, когда авиакомпания Handley Page Transport внедрила новую услугу на рейсе Лондон-Париж — бортовое питание. Здесь нас не спросят: «Вам рыбу или курицу?», но ответят на другие, более глобальные вопросы и покажут, как приготовить обед на экипаж нескольких самолетов сразу! Когда появилась традиция обедать в самолёте? Как устроено производство бортового питания? Какие варианты «самолетной еды» предлагаются пассажирам? На этот раз, ведущая «невозможных экскурсий» Елена Воротникова @leena_sib исследовала производство кейтеринга аэропорта Толмачево. Все секреты этого процесса мы увидим в новом фильме. За помощь в подготовке выпуска благодарим компанию «Видео-Дата» @videodata_nsk и аэропорт «Толмачево» @tolmachevoport