Больше никаких заморочек на кухне! ГРЕЧКА с НОЖКАМИ в духовке.
Отличное домашнее блюдо для всей семьи - всё очень просто и удобно! Не нужно ничего обжаривать! Находясь под плотным слоем фольги, продукты постепенно доходят до готовности, пропитываясь соками и ароматами друг друга. Разбухшая гречневая крупа остаётся рассыпчатой, как при традиционной варке, а куриное мясо получается очень нежным и мягким. Продукты: Куриные ножки – 8-10 штук Гречка – 1,5 стакана Вода горячая – 2 стакана Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Соль – 1,5 ч. ложки Масло сливочное – 30 гр. Маринад: Сметана или майонез – 4-5 ст. ложек Чеснок свежий или в гранулах – по вкусу Специи для курицы – 1 ч. ложка Соль - по вкусу Мерный стакан = 250 мл. Запекать при t 200 гр. 40 мин с фольгой, затем 20 минут без фольги. Ножки достаточно мариновать 30 минут при комнатной температуре.