Шоколадный соус из какао
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi Рецепт шоколадного соуса из какао: Ингредиенты: какао-порошок — 4 ст. л. сахар — 130–140 г мука пшеничная — 1 ст. л. молоко или вода — 400 мл соль — 1 щепотка ванильный сахар — 10 г (по желанию) сливочное масло — 10–15 г (по желанию). Приготовление: В сотейнике соединить какао-порошок, пшеничную муку, сахар и ваниль, хорошо всё перемешать. Добавить щепотку соли. Помешивая смесь венчиком, влить молоко. Тщательно всё перемешать, чтобы не осталось комочков, и на среднем огне довести смесь до кипения. Когда смесь закипит, уменьшить огонь до минимального и, постоянно помешивая, варить соус 3 минуты, пока он слегка не загустеет. Добавить сливочное масло и, помешивая, варить соус ещё 2 минуты. Соус можно сразу подавать к столу, использовать в тёплом и охлаждённом виде. Ещё один рецепт шоколадного соуса из какао: Ингредиенты: какао — 120 грамм соль — 0,25 ч. ложки; сахар — 120 грамм; ванильный экстракт — 1 ст. ложка; вода — 240 мл. Приготовление: В кастрюле или сотейнике соединить сахар и какао. Поставить кастрюлю на огонь, помешивая массу, влить воду и всыпать соль, ванильный экстракт. После закипания варить массу 3–4 минуты. Соус должен загустеть. Использовать лакомство сразу или хранить в стеклянной банке.
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi Рецепт шоколадного соуса из какао: Ингредиенты: какао-порошок — 4 ст. л. сахар — 130–140 г мука пшеничная — 1 ст. л. молоко или вода — 400 мл соль — 1 щепотка ванильный сахар — 10 г (по желанию) сливочное масло — 10–15 г (по желанию). Приготовление: В сотейнике соединить какао-порошок, пшеничную муку, сахар и ваниль, хорошо всё перемешать. Добавить щепотку соли. Помешивая смесь венчиком, влить молоко. Тщательно всё перемешать, чтобы не осталось комочков, и на среднем огне довести смесь до кипения. Когда смесь закипит, уменьшить огонь до минимального и, постоянно помешивая, варить соус 3 минуты, пока он слегка не загустеет. Добавить сливочное масло и, помешивая, варить соус ещё 2 минуты. Соус можно сразу подавать к столу, использовать в тёплом и охлаждённом виде. Ещё один рецепт шоколадного соуса из какао: Ингредиенты: какао — 120 грамм соль — 0,25 ч. ложки; сахар — 120 грамм; ванильный экстракт — 1 ст. ложка; вода — 240 мл. Приготовление: В кастрюле или сотейнике соединить сахар и какао. Поставить кастрюлю на огонь, помешивая массу, влить воду и всыпать соль, ванильный экстракт. После закипания варить массу 3–4 минуты. Соус должен загустеть. Использовать лакомство сразу или хранить в стеклянной банке.