Беру смачный кусок мяса и готовлю...#буженина

Ингредиенты для буженины: Мясо свинина- 3.400гр Чеснок 10зуб Морковь 1/2от целой Соль и чёрный свежемолотый перец-по вкусу Смесь для маринада: Масло раст 100мл Горчица 1-2ч.л Аджика острая по Абхазски 2-3ч.л. Соус Терияки 2ст.л. Перец апельсиновый - щепотка Смесь перцев1/2ч.л