Обжаривание, сотирование, фритюрирование овощей | Готовим с Food.ru

Раскрываем все секреты обжарки овощей: как оставить их хрустящими, добиться золотистой корочки и вкусно приготовить даже замороженную фасоль. В меню: Сливочный суккоташ из кукурузы и стручковой фасоли (https://food.ru/recipes/67360-slivochnyi-sukkotash-iz-kukuruzy-i-struchkovoi-fasoli) Жареный картофель с сезонными грибами (https://food.ru/recipes/67361-zharenyi-kartofel-s-sezonnymi-gribami) Овощи темпура (https://food.ru/recipes/67362-ovoshchi-tempura)