Рецепт сыра качотта с пажитником

Рецепт: - 20 л коровьего молока - 1,5 ст. л. семян пажитника - 20 капель красителя Аннато - на кончике ч. л. закваски для качотты - 1 ч. л. сычужного фермента - 0,5 кг соли и 2 л воды на солевой раствор Подписывайтесь на телеграм канал "Дела Хозяйские" https://t.me/delahozblogkanal