Сочные мясные котлеты с мультизлаковыми хлопьями

Свиной фарш +(лук, чеснок по вкусу) - 1200 гр. Злаковые хлопья 4 ст.л. Соль, перец по вкусу Яйца - 3-4 шт. Растительное масло для жарки. В свиной фарш насыпать мультизлаковые хлопья, вбить яйца. Перемешать и дать хлопьям набухнуть 15-20 минут. Сформировать котлеты. Жарить на медленном огне в небольшом количестве растительного масла по 10-15 минут с каждой стороны. Подавайте котлеты с любым гарниром. Приятного аппетита! VLADIRA НА КУХНЕ