Пахлава. Начинка из грецкого ореха. Не так много сахара и масла.

Рецепт адаптирован (не так много масла и сахара). С начинкой из грецкого ореха очень вкусно. Тесту обязательно нужно дать время полежать, оно станет нежным и эластичным, раскатывать такое тесто легко. Форма 22см., так же подойдут формы диаметром 24 и 26см. Всем хорошего дня! Рецепт: тесто: яйцо С1 -1шт. мука -260гр. (+еще 1-3ст.л. при замесе) молоко -120мл. растит. масло -30гр. (без запаха) сливочное масло -30гр. (мягкое, т.е. хорошо разморозить) разрыхлитель –1ч.л. соль –1/3ч.л. начинка: грецкие орехи -150гр. (чуть обжарить или подсушить в духовке при 140градусах -20мин.) для смазывания: сливочное масло -30гр. (растопить) растит. масло -30гр. (без запаха) сироп: сахар –120гр. вода -240мл. лимон -1-2слайса сверху: кокосовая стружка -1-2ст.л. сублимированная ягода или орешки Приятного аппетита!