ХАШЛАМА ПО АРМЯНСКИ. Рецепт как правильно приготовить....не существует. Готовим просто и вкусно.mp4

ХАШЛАМА ПО АРМЯНСКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе говядины 1.5 кг Лук репчатый 3-4 шт. Помидоры 3-4 шт. Болгарский перец 2-3 шт. Баклажаны 1-2 шт. Картофель 10-11 шт. Специи по вкусу (я взял хмели-сунели 1 ч. ложка, уцхо-сунели 1 ч. ложка, паприка сладкая 1 ч. ложка, чёрный молотый перец 1 ч. ложка, соль 1 ст. ложка) Пиво светлое 0,5 литра Зелень по вкусу Поставьте кастрюлю с хашламой на плиту, доведите до кипения, затем сделайте огонь минимальным. Тушите хашламу 2-3 часа — овощи и мясо при этом пустят сок и жидкости будет достаточно. Приятного аппетита.