Булгур с мясом.

Булгур – это не какая-то необычная крупа, а знакомая всем пшеница, только лишенная оболочки, пропаренная, затем высушенная и раздробленная. Булгур-350 гр. Мясо-500гр. Морковка-2шт. Лук-2шт. Зира-1ч.л Сухие специи.