КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ПО-АЗИАТСКИ..

Предлагаем вашему вниманию в меру острые крылышки с пряным послевкусием... Фишка этих крылышек в том, что они не требуют предварительного маринования, что значительно ускоряет процесс приготовления ⠀ 😋Ингредиенты: Крылья 1,5 кг Соль Чеснок Паприка копчёная ⠀ 😋Карамель: Масло сливочное Масло растительное Соус сливовый Соус сладкий чили для курицы Соус кисло-сладкий ⠀ 😋Приготовление: 1. Крылья разбираем на фаланги, маринуем солью, чесноком и копчёной паприкой, не жалея! 2. Обжариваем крылья на огне выше среднего на растительном масле, быстро переворачивая, чтобы не подгорели, и добавляем масло сливочное, чтобы закарамелизировать нашу аппетитную золотую корочку. 3. Для пикантного, тонкого, азиатского вкуса и аромата добавляем кисло-сладкий, сливовый и соус чили. 4. Когда масло и соусы дойдут до температуры на сковороде, крылья переложить в форму для запекания, полить соусом со сковороды и отправить в духовку. 5. Допекаем в духовке, чтобы подрумянить, при температуре 190 гр в течение 15 минут. Можно подать со свежей кинзой. ⠀ Приятного аппетита! #рецептыoberhof #рецепты #крылышкинаужин #рецептужина #крылышки