Летний салат из баклажанов с рассольным сыром

Летний салат из баклажанов с рассольным сыром - никогда не бывает много! Ингредиенты: Баклажаны - 400 г, Помидоры - 400 г, Сладкий перец - 1 шт, Луковица - 1 шт, Чеснок - 2 зубка, Рассольный сыр (мягкая брынза)- 150 г, Смесь перцев - по вкусу, Соль - 1/2 ст. ложки, Масло растительное - 2 ст. ложки. Для маринования лука: Сахар - 1 ч. ложка, Соль - 1 ч. ложка, Уксус 9 % - 1 ст. ложка, Кипяток - 150 мл. #баклажанырецепты #салатизбаклажанвкуснотища #баклажаны # # #ВалентинаСидороварецепты #рецепт #готовимдома #кулинария #какприготовить #каксделать #чтоприготовить #обед #ужин #завтрак #готовим #рецептприготовления