Мидии в сливочно- сырном соусе

Очень популярное блюдо на Крите. Готовится достаточно быстро. Мидии получаются очень нежными, а соус достаточно густым после запекания. Ингредиенты: Мидии - 500 гр, Мука - 2 ст.л, Сливки - 200 мл, Сливочное масло - 50 гр, Орех мускатный - 10 гр, Сыр твердый - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!