Есть в Ярославле. Вырезка ягнёнка с соусом из портвейна, разбившийся йогурт и молекулярный десерт

Уникальный с гастрономической точки зрения город — Ярославль. Здесь каждый сможет найти кухню по душе: не останутся в обиде сторонники традиционной русской кухни и даже любители итальянской классики найдут подходящее для себя блюдо. О том, какие кулинарные удовольствия можно получить в городе сладкоежек, почему десерты в этом городе — это особое наслаждение и как местные повара экспериментируют с молекулярной кухней, мы рассказали в новом выпуске шоу "Есть в России" из города на Волге.