Пирожное Шу

Пирожное Шу относится к французской кухне, так как готовится на основе заварного теста и чем-то напоминает эклеры. Но его основное отличие в том, что у пирожного есть аппетитная хрустящая корочка. Получается очень вкусно! Ингредиенты: Молоко - 100 мл, Вода - 100 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Мука - 235 гр, Сливочное масло - 240 гр, Сливки 33% - 500 гр, Сахарная пудра - 4 ст л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕