Торт "Зима" (49)/Вспомнили?/Тогда Вам сюда!/Любимый КРЕМ из детства

Любимый КРЕМ из далекого детства. Торт "Зима" любили многие. У этого крема особый привкус, который не забудешь. Теперь его любят и мои дети. Готовлю этот крем в кухонной машине (насадка - для перемешивания, в кухонной машине их три). Смешиваю вареную сгущенку - 1 баночку - и 200 г размягченного сливочного масла. Вот и все дела! Я всегда делаю двойную или тройную порцию, запасаюсь сразу на следующий раз, положив в морозилку. 3 минуты просто аккуратно перемешиваем, постепенно увеличивая скорость миксера, останавливаем и специальной лопаткой почистим бока и донышко, чтобы крем получился равномерным. 3 минуты крем просто смешивался, теперь еще минут 7-10, увеличивая скорость, взбиваем. Получим Крем, вкус которого напоминает детство. #кремтортзима #кремиздетства #кремдляторта