Фрикадельки Альбондигас по-испански

Невероятно вкусные мясные фрикадельки в шикарном соусе! Вы только посмотрите, что входит в состав соуса: белое сухое вино, шампиньоны и томаты в собственном соку! Испанцы наверняка знают толк в еде! Ингредиенты: Чеснок1 зубчик, Яйцо куриное1 штука, Шампиньоны100 грамм, Фарш мясной300 грамм(можно куриный), Лук зеленый1 пучок(небольшой), Мука пшеничная1 ст. ложка, Масло растительное150 мл(для приготовления фрикаделек и соуса), Лук репчатый1 штука, Вода100 мл, Сухари панировочные2 ст. ложки, Вино белое сухое50 мл(здесь и далее указаны ингредиенты для соуса), Помидоры консервированные в собственном соку200 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!