Икра из помидоров на зиму

По этому рецепту вы сможете приготовить икру из помидоров на зиму. Раньше это блюдо было предметом особой гордости национальной кухни. Ингредиенты: Лук2 штуки, Морковь1 штука, Чеснок4-5 зубчиков, Перец салатный сладкий2 штуки, Помидоры500 грамм, Корень сельдерея100 грамм, Базилик3-4 штук(ветки), Сельдерей5-6 штук(листиков), Оливковое масло100 мл, СольПо вкусу, СахарПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Кетчуп1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!