Тихая охота продолжается // Замариновала зелёные помидоры!!!
Зелёные маринованные помидоры.. крупные режим пополам или на четвертинки.. на дно банки закладываем веточку укропа,чеснок и помидоры.. делаем слоями ,по середине для красоты положила во четыре колечка моркови.. Первые два раза заливаю просто кипятком на 15 мин и сливаю,а на третий раз заливаю маринадом и закатываю, и под шубу.. маринад: 1,5 литра воды 100 ст.л. сахар (300)гр 3 ст.л..соли (80)гр 3 ст.л..уксус 9%,если кому-то покажется мало, можно залить 100 мл на 1,5 литра воды.
Зелёные маринованные помидоры.. крупные режим пополам или на четвертинки.. на дно банки закладываем веточку укропа,чеснок и помидоры.. делаем слоями ,по середине для красоты положила во четыре колечка моркови.. Первые два раза заливаю просто кипятком на 15 мин и сливаю,а на третий раз заливаю маринадом и закатываю, и под шубу.. маринад: 1,5 литра воды 100 ст.л. сахар (300)гр 3 ст.л..соли (80)гр 3 ст.л..уксус 9%,если кому-то покажется мало, можно залить 100 мл на 1,5 литра воды.