Стожки

❗️Разнообразные виды мяса нужны для здоровья и красоты 📌Не стоит бояться употреблять свинину, говядину, баранину и другие виды мяса. Ключом к здоровому и хорошо сбалансированному рациону является прежде всего разнообразие. 📌Чем более разнообразный у человека рацион (и в плане мяса в том числе), тем легче поддерживать хорошее самочувствие. Ведь в разных видах мяса разные наборы аминокислот, в том числе всех незаменимых, благодаря которым проходят многие пластические процессы в организме человека. В таком случае организму легче выстраивать все процессы, в которых участвуют белки. ✅Мясо — полноценный источник белка и аминокислот, без которых не может обойтись наш организм. Количество межволоконного жира определяет калорийность мяса. Свинина, даже постная, содержит больше жира, чем говядина. Соответственно, она более калорийная. Но хотя в свинине больше жира, при этом он имеет более низкую температуру плавления. Это значит, что такой жир легче усваивается организмом. ‼️ Избыточное потребление и говядины, и свинины для людей с нарушениями сердечно-сосудистой системы и высоким уровнем холестерина может одинаково вызвать негативные последствия, так как оба вида мяса содержат насыщенные жиры. ☝️Все хорошо в меру и очень индивидуально.