КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ. Просто и вкусно.

Вкусная запеканка из простых продуктов для домашнего семейного ужина. Когда я искала рецепт картофельной запеканки с фаршем, мне попадались рецепты только из картофельного пюре, но на мой субъективный вкус такие запеканки получаются суховатыми, да и возиться с ними дольше. Я же больше люблю запекать картошку в сыром виде, поэтому рецепт пришлось додумать самой) Получилось очень вкусно - так, как любят в нашей семье! Попробуйте и вы!