Рецепт яблочной шарлотки с сахарной корочкой «Как у мамы»

Ингредиенты: 2 куриных яйца; 200 г сахара; 1 ст. л. яблочного уксуса 6%; 1/3 ч. л. соды; 150 г муки; 4 крупных яблока. Выпекала в газовой духовке 55 минут при температуре около 180 градусов. Форму предварительно смазала растительным маслом (можно использовать сливочное). Яблоки домашние с тонкой кожурой, пропекаются хорошо. Магазинные яблоки часто с толстой кожурой и пропекаются хуже, потому с них лучше снимать кожуру и выбирать не слишком плотные. Статья с рецептом сахарной шарлотки (пошаговые фото) - zen.me/19ZBrU Смотреть на Дзене - https://dzen.ru/video/watch/5f4fc08250251b5303b73a5d Смотреть на YouTube - https://youtu.be/PqqG8P_yw0E Мои профили и каналы на других ресурсах: Отзовик - https://otzovik.com/profile/anndelight IRecommend - https://irecommend.ru/users/anndelight Дзен - https://dzen.ru/anisianna Кулинарные заметки (Дзен) - https://dzen.ru/id/5b0ba1454826770fdadec729