Глазированные сырки.

Глазированные сырки с варёной сгущёнкой. Ингредиенты: творог — 200 г.; варёная сгущёнка— по вкусу; сливочное масло — 30 г.; горький шоколад — 90 г. Приготовление: Масло выложить из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно стало мягким. Смешать творог и мягкое масло в миске, взбить погружным блендером до однородной творожной массы. Растопить шоколад на водяной бане до гладкого однородного состояния. Покрыть силиконовые формочки изнутри тонким слоем растопленного шоколада с помощью силиконовой кисти. Отправить формочки в морозильную камеру на 10–15 минут для застывания. Выложить в формочки творожную массу, затем ложечкой в центре вычерпнуть желаемое количество творога и вместо этого выдавить через кондитерский мешок варёную сгущёнку. Вновь заполненные формочки отправить в морозильную камеру на 15 минут. Остатками растопленного шоколада покрыть творожную массу в формочках сплошным слоем. Отправить заполненные формочки в морозильную камеру на 30 минут. Аккуратно извлечь готовые сырки из силиконовых формочек и сразу подать к столу. Приятного аппетита. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #сырки глазированные #в домашних условиях #рецепт#