Крок-мадам: когда простой Бутерброд становится шедевром

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 2 порции): Тостовый хлеб — 4 ломтика Эмменталь (или другой плавкий сыр) — 100 г Варёная ветчина — 80–100 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — для жарки Соус бешамель: Молоко — 200 мл Сливочное масло — 20 г Пшеничная мука — 15 г Соль, мускатный орех (по вкусу) Приготовление: Соус бешамель: На небольшом огне растопите сливочное масло в сотейнике. Добавьте муку и обжаривайте 1–2 минуты, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Тонкой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая деревянной лопаткой, чтобы соус не комковался. Прогрейте соус до загустения, добавьте соль и щепотку мускатного ореха. Отставьте в сторону. Сборка бутерброда: На два ломтика хлеба положите по кусочку ветчины, а затем накройте их тонким слоем сыра. Накройте второй парой ломтиков хлеба, чтобы получились "бутербродные бутерброды". Жарка: Растопите немного сливочного масла на сковороде. Обжарьте бутерброды с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра внутри. Добавление яйца и соуса: Выложите обжаренные бутерброды на тарелки. Сверху полейте горячим соусом бешамель. Жарьте яйца на отдельной сковороде (немного солите) так, чтобы яйцо запеклось, но осталось слегка жидким внутри. Аккуратно положите яйцо на каждый бутерброд. Подача: Украсьте блюдо свежей зеленью (например, петрушкой или базиликом). Подавайте горячими! #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа