Нежнейший творожный пирог. Я в восторге.

Тесто: Мука 150ГР Масло сливочное 80гр. Яйцо куриное 1 шт. Сахар 2 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Начинка: Творог 500ГР Желтки яичные 3 шт. Сметана 100ГР Сахар 80гр. Манная крупа 1 ст.л. Ванилин 2 гр. МЕРЕНГА: Белки 3 шт. Сахарная пудра 3 ст.л.. Выпекать при температуре 180 гр.