Проверка качества муки с бренд-шефом арт-кондитерской

В наше время домашняя выпечка не так распространена, ведь промышленность предлагает достаточно много разнообразных мучных изделий. Однако пшеничная мука есть в шкафчике почти на каждой кухне. Не каждый знает, как правильно её выбирать и хранить. Можно ли держать муку в холодильнике? Что делать, чтобы в ней не завелись насекомые? Об этом — в материале 78.ru.