Баклажаны Нарасхват

Баклажаны "Нарасхват" полностью оправдывают свое название: сколько не выстави на стол - все быстро расхватают. Баклажаны получаются вкусными, сочными и в меру острыми. Ингредиенты: Баклажан - 3 кг, Помидор - 2,5 кг, Перец болгарский - 1 кг, Чеснок - 2 головки, Перец красный жгучий - 2 шт, Соль - 60 г, Уксус 9% - 100 мл, Сахар - 4 ст.л., Масло растительное - 1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!