Шоколадный пирог - торт с заварным кремом
На форму 24-26 см: Для теста: 300 г муки 40 г какао-порошка 220 г сахара 100 мл молока 120 мл растительного масла 4 средних яйца 10 г разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крема: 500 мл сливок 10-20% 50 г муки 100 г сахара 2 яичных желтка ванилин на кончике ножа щепотка соли немного шоколада для украшения
На форму 24-26 см: Для теста: 300 г муки 40 г какао-порошка 220 г сахара 100 мл молока 120 мл растительного масла 4 средних яйца 10 г разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крема: 500 мл сливок 10-20% 50 г муки 100 г сахара 2 яичных желтка ванилин на кончике ножа щепотка соли немного шоколада для украшения