Запеченные роллы с мидиями и грибами | Остались продукты? Идея рецепта на миллион из ничего

Данный рецепт без граммовок, здесь отражаем идею безотходности "производства", даже на домашней кухне. Кстати, мидии отлично сочетаются с грибами! Ссылка на рецепт запеченных в комментарии Последовательность: обжариваем грибы, обжариваем мидии с соусом терияки (можно унаги), режем снежного краба, в ролл скручиваем нори+рис+филадельфия+грибы+снежного краба, делаем соус для шапки (мидии, снежный краб, икорная намазка, майонез, соус унаги, майонез), запекаем на максимуме в духовке в режиме "только верх" до состояния, которое радует наш глаз, а перед подачей сбрызгиваем соусом унаги.