Мититейки вместо котлет))
Девчонки, примерный рецепт мититеек: 500 грамм фарша Лук, соль, перец, чеснок- по вкусу 1 ч л крахмала картофельного или кукурузного 0,5 ч л соды пищевой. Молока. Всё смешать, отбить хорошо, дать постоять 15 минут ( а ещё лучше оставить на ночь в холодильнике). Жарить на масле без обваливания в сухарях и муке.
Девчонки, примерный рецепт мититеек: 500 грамм фарша Лук, соль, перец, чеснок- по вкусу 1 ч л крахмала картофельного или кукурузного 0,5 ч л соды пищевой. Молока. Всё смешать, отбить хорошо, дать постоять 15 минут ( а ещё лучше оставить на ночь в холодильнике). Жарить на масле без обваливания в сухарях и муке.