СОЛИМ ГРУЗДИ В КАСТРЮЛЕ. РЕЦЕПТЫ ОТ АЛЛЫ

#груздисоленые #соленыегрузди #каксолитьгрузди #грибы Сегодня я расскажу как солить грузди. На дно кастрюли кладем листья хрена, на них выкладываем первый слой грибов 5-6 шт. ножкой вверх. Солим - на 1 слой примерно 1,5 ч.л. или 1 десертная ложка без верха соли. Затем добавляем чеснок, перец горошек 5-6 шт., немного укропа. И так послойно выкладываем грибы, верхний слой также закрыть листом хрена. Сверху грибы накрыть тарелкой или подходящей крышкой и поставить на нее груз. Убрать в холодильник на 30 дней. Приятного аппетита!