Простой и сытный тыквенно-овощной суп

Приготовим вкуснейший тыквенно-овощной суп. Тыкву с чесноком посыпаем прованскими травами (по желанию), сбрызгиваем растительным маслом и запекаем при температуре 190-200°C до мягкости. Овощи с солью и перцем отвариваем до готовности, тыкву с чесноком запекаем. В кастрюлю отправляем отваренные овощи, туда же добавляем запеченную тыкву Далее все овощи необходимо пробить блендером до однородной консистенции. Вот такой гладкой и однородной получается наша масса. Далее всыпаем все специи, вливаем овощной бульон и с помощью венчика все перемешиваем до однородности. В самом конце добавляем сливки, все еще раз перемешиваем и отправляем кастрюлю на среднем огне. Вот такой яркий ароматный супчик у нас получился!