Крекеры с окарой / с соевым жмыхом
Делюсь с вами быстрым рецептом крекеров с окарой - порошком. Из сложного в этом рецепте только то, что нужно заранее приготовить окара порошок. Окара - это жмых от соевых бобов, оставшийся после приготовления соевого молока. Рецепт: -порошок окары 20 гр -пшеничная мука 100- 150 гр -сахар 30 гр (у меня тростниковый) -кунжут 15 гр (можно черный) -оливковое масло 35 мл -молоко растительное 30-45 мл (у меня Немолоко овсяное, можно соевое) Смешиваем все ингредиенты между собой, смотрим на консистенцию - масса недолжна сильно липнуть к рукам (если так то добавляем муки). Раскатываем пласт толщиной 5 мм, разрезаем на равные квадратики или прямоугольники. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут. Как приготовить окара-порошок https://rutube.ru/video/d1cad71c570f60fcb9dbd5caa9fbb8fb/ Как приготовить соевое молоко https://rutube.ru/video/d66d11215b65f8cdab37ade928bd525f/ Печенье из окары https://rutube.ru/video/f947cad8e29cdca1c048597cb611912c/ Еще рецепт печенья с окарой https://rutube.ru/video/4546cedfbe562f26dc46f11cd7beac7f/ Торт с тофу https://rutube.ru/video/1b5936f9ae009fdb992c5f3d5c822645/ Равиоли с сыром тофу https://rutube.ru/video/142900f062d90fec241b7bded22dba85/ Тофники с тофу https://rutube.ru/video/a56f51b954adc636d2de75910d2aa5f7/ Мой Телеграмм канал https://t.me/eco_kyxna
Делюсь с вами быстрым рецептом крекеров с окарой - порошком. Из сложного в этом рецепте только то, что нужно заранее приготовить окара порошок. Окара - это жмых от соевых бобов, оставшийся после приготовления соевого молока. Рецепт: -порошок окары 20 гр -пшеничная мука 100- 150 гр -сахар 30 гр (у меня тростниковый) -кунжут 15 гр (можно черный) -оливковое масло 35 мл -молоко растительное 30-45 мл (у меня Немолоко овсяное, можно соевое) Смешиваем все ингредиенты между собой, смотрим на консистенцию - масса недолжна сильно липнуть к рукам (если так то добавляем муки). Раскатываем пласт толщиной 5 мм, разрезаем на равные квадратики или прямоугольники. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут. Как приготовить окара-порошок https://rutube.ru/video/d1cad71c570f60fcb9dbd5caa9fbb8fb/ Как приготовить соевое молоко https://rutube.ru/video/d66d11215b65f8cdab37ade928bd525f/ Печенье из окары https://rutube.ru/video/f947cad8e29cdca1c048597cb611912c/ Еще рецепт печенья с окарой https://rutube.ru/video/4546cedfbe562f26dc46f11cd7beac7f/ Торт с тофу https://rutube.ru/video/1b5936f9ae009fdb992c5f3d5c822645/ Равиоли с сыром тофу https://rutube.ru/video/142900f062d90fec241b7bded22dba85/ Тофники с тофу https://rutube.ru/video/a56f51b954adc636d2de75910d2aa5f7/ Мой Телеграмм канал https://t.me/eco_kyxna