Заливной пирог с яблоками. Универсальный рецепт
Друзья, предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления заливной пирога. Готовить его минут 10, выпекать 30 минут. Тесто: Сметана 20%- 5-6 стол ложек Мука - 6 стол ложек Разрыхлитель - 10гр Сахар 1-2 чайных ложки (кому хочется послаще, то 2, хотя от яблок будет и так сладко) Соль- щекотки Яйца- 2 шт Яблоки- 4 крупных ___________ Сахар для обжарки яблок -50 гр Сливочное масло для обжарки яблок - 30гр + 10гр смазать форму Приготовление смотрите, пожалуйста, в видео. Там все очень подробно. Яблоки обжаривают по желанию, можно просто засыпать сахаром. Мед в конце- тоже по желанию. Если хотите слой теста потолще, то увеличивайте норму в 2 раза. Я люблю тонкое тесто и много начинки Кстати! Это тесто можно использовать с любой начинкой. Можно размять рыбные консервы, яйцо+зелёный лук, капусту+яйцо... В общем все, что вашей фантазии угодно. Тесто универсальное ☺ Приятного аппетита!
Друзья, предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления заливной пирога. Готовить его минут 10, выпекать 30 минут. Тесто: Сметана 20%- 5-6 стол ложек Мука - 6 стол ложек Разрыхлитель - 10гр Сахар 1-2 чайных ложки (кому хочется послаще, то 2, хотя от яблок будет и так сладко) Соль- щекотки Яйца- 2 шт Яблоки- 4 крупных ___________ Сахар для обжарки яблок -50 гр Сливочное масло для обжарки яблок - 30гр + 10гр смазать форму Приготовление смотрите, пожалуйста, в видео. Там все очень подробно. Яблоки обжаривают по желанию, можно просто засыпать сахаром. Мед в конце- тоже по желанию. Если хотите слой теста потолще, то увеличивайте норму в 2 раза. Я люблю тонкое тесто и много начинки Кстати! Это тесто можно использовать с любой начинкой. Можно размять рыбные консервы, яйцо+зелёный лук, капусту+яйцо... В общем все, что вашей фантазии угодно. Тесто универсальное ☺ Приятного аппетита!