Невероятно просто, быстро и вкусно!
Почему я мучилась с магазинным тестом? Всего 4 ингредиента + 20 минут — и вы герой ужина! 📜 Ингредиенты: Для теста: • 2 стакана ледяной воды (чем холоднее, тем слоистее ❄️) • 1 ч. л. сухих дрожжей (или 3 ч. л. свежих — для пушистости) • 1 ч. л. соли (с горкой, лучше гималайская розовая) • 4,5–5 стаканов муки (пшеничная + 1 ст. л. крахмала для нежности) Для прослойки: • 50 г сливочного масла (нарезать слайсами) • 1 чашка растительного масла (без запаха) Начинка: • 500 г шпината (свежего или замороженного — обжарить до испарения влаги 🥬) • 2 луковицы (карамелизировать до золотистости 🧅) • Соль, черный перец, щепотка перца чили (для пикантности 🌶️) Для финала: • 1 желток (смешать с 1 ст. л. воды для блеска) • Растительное масло (сбрызнуть перед выпечкой) _____________________________________________________ #Какготовить #Режем #Жарим #Варим #Тушим #Запекаем #БыстроГотовим #ГотовимСНуля #КакПриготовить #ГотовимДома #ПошаговыйРецепт #ЛегкиеРецепты #КулинарныеСоветы #ПростаяКулинария #ИтальянскаяКухня #ФранцузскаяКухня #ЯпонскаяКухня #ГрузинскаяКухня #ВосточнаяКухня #Мясо #Рыба #Овощи #Фрукты #Грибы #Крупы #Сыр #Яйца #Шоколад #Еда #Вкусно #ДомашняяКухня #Кулинария #Рецепты #ГотовимДома #БлюдоДня #цветочныебулочки #бурек #шпинатный_взрыв #быстрые_лепешки_на_ужин #секрет_слоёного_теста #еда_за_полчаса #обед_без_забот