Ідеальні оладки. Секрети приготування. Простий провірений рецепт.

борошно 400- 430 гр, яйце 1 шт, кефір 500 мл, цукор 1 ст л, сіль 0,5 ч л, сода 1 ч л без верха, олія та смалець для смаження. для подачі: сметана, згущенка, сипор, вареня...