Офигенные БАКЛАЖАНЫ на зиму !!!

Всем привет! Хочу поделится с вами очень хорошим рецептом баклажанов на зиму. Очень вкусные, пикантные, аппетитные получаются. Готовьте их побольше!!! Вам они понравятся!!! Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения!!! Готовьте с удовольствием!!! Приятного просмотра!!! Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг Перец болгарский - 1 кг Помидоры - 1 кг Перец стручковой острый - 2 шт Чеснок - 2 большие головки Перец душистый горошек - 6 шт Гвоздика - 6 шт Лимонная кислота - пол чайной ложки Соль, сахар по вкусу Масло подсолнечное - 100 мл