Фруктовый торт. Рецепт бисквитного торта с фруктами
Рецепт бисквитного торта с фруктами Для бисквита: - 6 яиц категории С0; - 180г сахара +10 г ванильного сахара( большую часть взбиваем с белками, остальное с желтками); -120г пшеничной муки в/с; - 60г кукурузного крахмала Выпекать в духовке в режиме низ/верх при температуре 180 градусов, 30-40 минут Для крема: 250 г маскарпоне 300 мл сливок жирностью 33-35% 2 ст.л. сахарной пудры с горкой Для сиропа: 3 ст. л. сахара 250 мл кипятка Тайм коды: 00:00 Фруктовый торт 01:10 Рецепт бисквита 03:41 Сливочный крем с маскарпоне 05:20 Приготовить торт
Рецепт бисквитного торта с фруктами Для бисквита: - 6 яиц категории С0; - 180г сахара +10 г ванильного сахара( большую часть взбиваем с белками, остальное с желтками); -120г пшеничной муки в/с; - 60г кукурузного крахмала Выпекать в духовке в режиме низ/верх при температуре 180 градусов, 30-40 минут Для крема: 250 г маскарпоне 300 мл сливок жирностью 33-35% 2 ст.л. сахарной пудры с горкой Для сиропа: 3 ст. л. сахара 250 мл кипятка Тайм коды: 00:00 Фруктовый торт 01:10 Рецепт бисквита 03:41 Сливочный крем с маскарпоне 05:20 Приготовить торт