Итальянские ПЕСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ и ягодами выпечка к чаю Заварной крем на молоке

🍴ингредиенты и пошаговый рецепт: 12 шт. Заварной крем: Молоко … 300 мл Яйца … 1 шт. Сахар … 70 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Кукурузный крахмал … 30 г Сливочное масло … 25 г Тесто: Яйца (средние) … 2 шт. Сахар … 150 г Сливочное масло … 150 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Разрыхлитель … 6 г Мука … 300 г Ягоды для начинки: Смородина (или другие) … 100 г Сахар … 1 ст.л. Крахмал … 1 ч.л. Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 20-25 минут