Выращивать яблоки стало дорого | Николай Щербаков, «Союз садоводов Кубани»
Чтобы садоводство в России развивалось, закупочные цены на фрукты и ягоды должны быть выше. Но смогут ли в этом случае отечественная продукция конкурировать с импортной? Эту проблему фруктопроизводители обсуждали на выставке «Югагро-2023», где проводилась конференция «Состояние и перспективы развития садоводства юга России». Как бы бурно ни развивалось садоводство в России, страну отечественные производители пока не накормили, отметил генеральный директор «Союза садоводов Кубани» Николай Щербаков. Впрочем, Краснодарский край лидирует среди других регионов по производству фруктов: на долю Кубани приходится 1/3 выращенных плодов. – Нынешний год был непростым. В 2022 году регион собрал 492 тыс. т. плодов, это был рекордный урожай. В 2023 году пока собранно меньше – сказались непростые погодные условия, — рассказал Николай Щербаков. Глава «Союза садоводов Кубани» отметил, что местные аграрии научились выращивать посадочный материал. Ежегодно в регионе производится 7,5 млн штук саженцев, это больше потребности Краснодарского края в них. Кубань, по оценке Щербакова, приобретает около 4 млн штук местных саженцев, где-то 30% посадочного материала завозится из-за границы. Последние три года на Кубани закладывается по 1,7 тыс. га молодых насаждений. За последние 5 лет себестоимость выращивания яблок выросла на 50%, указал на проблему отрасли Николай Щербаков. Ещё недавно себестоимость килограмма яблок на Кубани не превышала 30 рублей, сейчас она дошла до 40 рублей за килограмм. – Это связано с повышением цен на труд, удорожанием средств защиты растений, ГСМ и так далее. В 2023 году мы ожидаем повышение себестоимости на 13% по сравнению с 2022 годом. В среднем по России уровень рентабельности садоводства составляет всего 12%. Этого недостаточно для развития. Как говорит учёный в области экономики садоводства, академик Евгений Егоров, если в садоводстве уровень рентабельности не будет составлять как минимум 60%, отрасль не сможет нормально развиваться, — сказал Николай Щербаков. Читайте подробный материал https://agrobook.ru/blog/user/maksim-kulikov/vyrashchivat-yabloki-stalo-dorogo-sadovody-yuga-rossii-o-polozhenii-del-v
Чтобы садоводство в России развивалось, закупочные цены на фрукты и ягоды должны быть выше. Но смогут ли в этом случае отечественная продукция конкурировать с импортной? Эту проблему фруктопроизводители обсуждали на выставке «Югагро-2023», где проводилась конференция «Состояние и перспективы развития садоводства юга России». Как бы бурно ни развивалось садоводство в России, страну отечественные производители пока не накормили, отметил генеральный директор «Союза садоводов Кубани» Николай Щербаков. Впрочем, Краснодарский край лидирует среди других регионов по производству фруктов: на долю Кубани приходится 1/3 выращенных плодов. – Нынешний год был непростым. В 2022 году регион собрал 492 тыс. т. плодов, это был рекордный урожай. В 2023 году пока собранно меньше – сказались непростые погодные условия, — рассказал Николай Щербаков. Глава «Союза садоводов Кубани» отметил, что местные аграрии научились выращивать посадочный материал. Ежегодно в регионе производится 7,5 млн штук саженцев, это больше потребности Краснодарского края в них. Кубань, по оценке Щербакова, приобретает около 4 млн штук местных саженцев, где-то 30% посадочного материала завозится из-за границы. Последние три года на Кубани закладывается по 1,7 тыс. га молодых насаждений. За последние 5 лет себестоимость выращивания яблок выросла на 50%, указал на проблему отрасли Николай Щербаков. Ещё недавно себестоимость килограмма яблок на Кубани не превышала 30 рублей, сейчас она дошла до 40 рублей за килограмм. – Это связано с повышением цен на труд, удорожанием средств защиты растений, ГСМ и так далее. В 2023 году мы ожидаем повышение себестоимости на 13% по сравнению с 2022 годом. В среднем по России уровень рентабельности садоводства составляет всего 12%. Этого недостаточно для развития. Как говорит учёный в области экономики садоводства, академик Евгений Егоров, если в садоводстве уровень рентабельности не будет составлять как минимум 60%, отрасль не сможет нормально развиваться, — сказал Николай Щербаков. Читайте подробный материал https://agrobook.ru/blog/user/maksim-kulikov/vyrashchivat-yabloki-stalo-dorogo-sadovody-yuga-rossii-o-polozhenii-del-v