Карельский пирог с ягодами без дрожжей и долгого вымешивания руками 🥧👍

Ингредиенты: Тесто: Яйца: 1шт Молоко: 100мл Сливочное масло: 100г Сахар: 80г Соль: 1/3 ч.л Мука ржаная: 50г Мука пшеничная: 150г Разрыхлитель: 1 ч.л Хрустящая крошка: Овсяные хлопья: 200г Сливочное масло: 80г Сахар: 80г Брусника или черника: 350г