Пирог - галета с клюквой

Это видео снято в 2009 году Для теста: 250 г муки 140 г сливочного масла 1 ст. ложка сахара щепотка соли 4-6 ч. ложек очень холодной воды Для начинки: 400 г клюквы 2/3 стакана сахара или по вкусу 1-1,5 ст. ложки крахмала яйцо для смазывания пирога перед выпечкой Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aPsQFXM5O3zppTHm