Курица с картошкой в пряном томатном соусе, в духовке
Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала. Предлагаю Вашему вниманию рецепт КУРИЦА С КАРТОШКОЙ. Любителям птицы этот простой способ приготовления куриных голеней с картофелем наверняка понравится. Основной тон блюду задаёт соус, в котором удачно соединились кислинка томатного соуса, аромат чеснока и петрушки, яркий вкус паприки и тимьяна. Куриное мясо получается нежным и сочным, а картофель – мягким и ароматным. Ингредиенты Куриные голени - 700 г (5 шт.) Картофель (некрупный) - 420 г (5 шт.) Помидор - 130 г (1 шт.) Лук репчатый - 110 г (1 шт.) Томатный соус - 1 ст. ложка Чеснок - 3 зубчика Паприка молотая - 1 ч. ложка Тимьян сушёный - 1 ч. ложка Лавровый лист - 2 шт. Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Перец свежемолотый (смесь перцев) - щепотка Петрушка свежая - несколько веточек Масло оливковое - 30 мл (2 ст. ложки) У меня форма диаметром 28 см.
Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала. Предлагаю Вашему вниманию рецепт КУРИЦА С КАРТОШКОЙ. Любителям птицы этот простой способ приготовления куриных голеней с картофелем наверняка понравится. Основной тон блюду задаёт соус, в котором удачно соединились кислинка томатного соуса, аромат чеснока и петрушки, яркий вкус паприки и тимьяна. Куриное мясо получается нежным и сочным, а картофель – мягким и ароматным. Ингредиенты Куриные голени - 700 г (5 шт.) Картофель (некрупный) - 420 г (5 шт.) Помидор - 130 г (1 шт.) Лук репчатый - 110 г (1 шт.) Томатный соус - 1 ст. ложка Чеснок - 3 зубчика Паприка молотая - 1 ч. ложка Тимьян сушёный - 1 ч. ложка Лавровый лист - 2 шт. Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Перец свежемолотый (смесь перцев) - щепотка Петрушка свежая - несколько веточек Масло оливковое - 30 мл (2 ст. ложки) У меня форма диаметром 28 см.