Как приготовить,очень вкусный ,нежный минтай в кляре.

Как приготовить вкусный минтай в кляре. Для этого понадобится :минтай 600 г,для кляра:сметана-2ст.л,мука-2ст.л.,яйцо-1шт.соль-0,5 ч.л.,специи по вкусу.растительное масло для жарки.