Холодный кефирный суп

Это настоящее спасение во время жары! Основа блюда - рецепт болгарского супа "таратор". Его можно дополнять любой имеющейся свежей зеленью, что по душе, а также можно сдобрить суп, добавив немного толченых грецких орехов, мягкий сыр, нарезанный кубками. Ингредиенты: Кефир (3.2%) - 500 миллилитров, Огурцы - 300 грамм, Укроп - 1 пучок, Соль - 1 щепотка, Чёрный перец (молотый) - 1 щепотка, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Чеснок - 2 зубчика, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!