Вкуснейшая запеканка из мяса, грибов и овощей

Проверенный вкусный рецепт запеканки в духовке, это нежное мясо, ароматные лесные грибы и овощи. Они составляют отличное сочетание, усиленное специями и свежей зеленью! Запекать при температуре 180-200 градусов! мясо 400 гр. лук 2 шт. морковь - 2 шт. грибы - 200 гр. сметана - 200 гр. растительное масло - 1 ст.л. соль, перец, зелень - по вкусу Для соуса: 200 гр. сметаны+50 мл. бульона или кипятка+1 зубчик чеснока.